Tom Collins
Zutaten:
- 60 ml London Dry Gin
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- Soda Wasser
Zubereitung:
- Fülle ein Highball Glas (ein hohes, schmales Glas) mit Eiswürfeln.
- Gieße den Gin, frisch gepressten Zitronensaft und Zuckersirup über das Eis.
- Rühre die Zutaten vorsichtig um.
- Fülle das Glas mit Soda. Du kannst die Menge an Soda Wasser je nach persönlichem Geschmack anpassen.
- Garniere den Tom Collins mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche.
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Entstehungsgeschichte
Die Legende besagt, dass der Tom Collins seinen Ursprung in einem Streich hat, der Ende des 19. Jahrhunderts in New York City begann. Die Geschichte erzählt von einer Art „Tom-Collins-Streich“, bei dem jemand behauptete, dass ein erfundener Mann namens Tom Collins herumgehe und üble Gerüchte über die Leute verbreite. Der Witz bestand darin, dass, wenn jemand nach Tom Collins suchte, um ihn zur Rede zu stellen, man stattdessen mit einem erfrischenden Gin-Drink konfrontiert wurde.
Die Popularität des Streichs führte dazu, dass Barkeeper begannen, einen Cocktail namens „Tom Collins“ zu servieren. Der klassische Tom Collins wurde bald als erfrischender Highball-Cocktail mit Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Soda etabliert.
Obwohl die genaue Herkunft der Geschichte und des Getränks nicht vollständig geklärt ist, bleibt der Tom Collins eine zeitlose und beliebte Wahl in der Welt der Cocktails.
Pairings
Tom Collins mit Caprese-Spießen: Die frische und zitrusartige Note des Tom Collins harmoniert wunderbar mit den Aromen von Tomaten, Mozzarella und Basilikum in Caprese-Spießen. Die leichte Säure des Cocktails bildet einen angenehmen Kontrast zur Cremigkeit der Mozzarella.
Tom Collins mit geräuchertem Lachs auf Pumpernickel: Der klare Geschmack des Tom Collins passt gut zu den reichen Aromen von geräuchertem Lachs. Serviere den Cocktail mit kleinen Häppchen aus geräuchertem Lachs auf Pumpernickel für eine geschmackvolle und elegante Kombination.
Tom Collins mit Zitronen-Hähnchen-Salat: Die Zitrusnoten des Cocktails ergänzen perfekt einen leichten Zitronen-Hähnchen-Salat. Die erfrischenden Aromen des Tom Collins passen gut zu den gegrillten Hähnchenstücken und verleihen dem Salat eine zusätzliche Dimension.
Tom Collins mit Garnelen-Cocktail: Die leichte Säure des Tom Collins bildet einen erfrischenden Kontrast zu einem klassischen Garnelen-Cocktail. Die klaren Aromen des Cocktails unterstreichen die Frische der Garnelen und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Andere Variationen
Alkoholfreie Optionen
